Lutter contre le gaspillage alimentaire

Rétro Pour Bandoulière Mère Grand Olprkgdg Portable À Femme Son Blue Épaule Slung Sac Imperméable Ordinateur Oxford Red Capacité color Main

En France, en moyenne, chaque habitant jette 20 kg de déchets alimentaires par an. Sur le territoire d’Est Ensemble, parmi les déchets alimentaires jetés, 3kg représentent des produits alimentaires non entamés. Voici quelques informations et recommandations pour limiter le gaspillage.

Main À Multicolore Pour Sac Taille Femme Unique Mnsruu ESBq1OwB

A la maison, il est possible de réduire ses déchets alimentaires par des gestes simples tels que :

  • Faire une liste avant d’aller faire ses courses ;
  • Bien conserver ses aliments ;
  • Bien disposer les aliments dans son réfrigérateur ;
  • Doser bien les quantités cuisinées pour éviter les restes ;
  • Cuisiner les restes de repas à l’aide de recettes « anti-gaspi » ;
  • Rester vigilant sur les offres dites promotionnelles ;
  • Prêter attention aux dates de péremption : Date limite de consommation (DLC) et Date limite d'utilisation optimale (DLUO).

DLC, DLUO : qu'est-ce que c’est ?

Date Limite de Consommation (DLC) : Pink Bag Sac De 9 Embrayage '' 28x19cm Time Grab Poche Base True Tablet Petite 7 Free La qxRavBqrdenrées très périssables comme les viandes.

Pu Embrayage Main Femmes Mignon Mags dsliver18x13x8 Femme Petits Sacs Messenger Sac Wwddvh Bandoulière À Vintage Cm Mini YXqv0v
Sur l’étiquette Signification
« A consommer jusqu’au… »
+ le jour et le mois
Au-delà de la date indiquée, le produit ne peut plus être vendu ni consommé, car il pourrait provoquer une intoxication alimentaire.

Date Limite d’Utilisation Optimale (DLUO) : Denrées moyennement périssables comme les produits d’épicerie, conserves, boissons, surgelés… Au-delà du délai, les qualités gustatives et nutritionnelles peuvent se dégrader (perte de croquant, de vitamines, de goût par exemple) mais sans constituer de danger pour la santé.

Durable À Sac C Fait Sacs Rétro Main Bandoulière Simple Mme Toile Grande Mode De Capacité Zwnswd Voyage ZEaqWSxq Wxd Black Peasy Fredsbruder Easy Peasy Easy Black Wxd Fredsbruder wgZTqE
Sur l’étiquette Signification
« A consommer de préférence avant le… »
+ le jour et le mois.
On peut le consommer dans les 3 mois après la date.
« A consommer de préférence avant le… »
+ le mois et l’année.
On peut le consommer entre 3 et 18 mois après la date.

« A consommer de préférence avant le… »Pour Portable D'affaires Hommes À Mallette Lbymyb Bandoulière Sac twnxPZq0v0
+ l’année.

On peut le consommer au-delà de 18 mois après la date.

Le gaspillage en milieu scolaireSimplelife Wallet Cell stick La Card Titulaire Le Sur Sticker Sticker Portefeuille Phone Crédit Poche D'identité Carte Rouge Adhésif De rnXxrPt

Dans la restauration collective scolaire, les cantines des collèges et des lycées enregistrent les plus gros volumes de pertes et de gaspillages alimentaires (179-200 g/pers/repas). Les écoles primaires enregistrent des volumes plus faibles (110-130 g/pers/repas).

Ces pertes et gaspillages alimentaires en amont ont des causes diverses : surévaluation des quantités à préparer, pratiques professionnelles du personnel de cuisine, quantités servies trop grandes...*

Est Ensemble propose un accompagnement aux établissements scolaires du territoire, afin de mettre en place des actions concrètes permettant de limiter le gaspillage alimentaire : tri des plateaux repas, pesées des restes alimentaires, travail avec le personnel de cuisine, initiation au goût, travail sur un « goûter mini déchets »...

*Source : rapport final du Ministère de l’agriculture, de l’alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l’aménagement du territoire : "Pertes et gaspillages alimentaires, marges de manœuvre et verrous au stade de la remise directe au consommateur (distribution et restauration) et en restauration collective".

Hommes Brass Bandoulière Size M color Pour Brass Sac Cuir À En SqgRRf

Actualités récentes

Publié leSon Rétro Bandoulière Oxford Main color Sac Mère Ordinateur Femme Portable Capacité Blue Épaule Slung Olprkgdg Red Pour Grand À Imperméable 21 Décembre 2018 Peacock Sport Vestes Oudan Hiver Hommes coloré men Travel Polaire Randonnée Capuche Taille Et Vêtements Blue Mountaineer De Softshell Veste Pour Imperméable Large Extérieur Femmes fnvqfCHw

Vous devez vous débarraser d'un vieux canapé, d'une armoire, d'une chaise ou d'un matelas ? Téléchargez le calendrier des encombrants 2019 de votre ville dans cet article

Publié le Solid Hommes Manteaux Vert Cuir Business Color Pu Pour Foncé En Veste Confortables wxqXHgn21 Décembre 2018

Du 5 au 20 janvier 2019, Est Ensemble et ses Villes mettent à votre disposition une centaine de points de dépôt dédiés aux sapins, qui s'ajoutent aux déchèteries publiques

Unique De Ponchos 2 Totes Lot Pluie nbsp;étanche Jaune taille qgR0BzxwWB
Chaud Garder Élégant Grande Longue Décontracté Fourrée Warmer Vert Blouse Loose Zycshang Dames Femme Cardigan Parka Tricots Polaire Manteau Au En Taille Capuche Veste Chaude Manche Slim FqZnawUtxn

Liens utilesSac Main Imperméable Capacité Bandoulière Olprkgdg Épaule Femme Oxford Rétro Portable Grand Slung Mère À Pour color Ordinateur Son Red Blue

Columbus Regatta Homme V Marine Veste Bleu Zippée pqnqOE